主料:
鸡架，
一个，
冬瓜，
一斤，
蘑菇，
10朵
辅料:
葱适量，
姜适量
配料:
白酒，
少许，
盐，
少许，
胡椒粉，
少许鸡架冬瓜蘑菇汤的做法步骤
1.材料：鸡架一个，冬瓜一斤，蘑菇10朵，葱姜。
调料：白酒少许，盐，胡椒粉少许。
2.鸡架开水煮一下捞出备用，冬瓜去皮切块，蘑菇撕成小块。
3.炖锅加入温水，放入鸡架，加葱，姜，白酒，炖煮可闻到鸡汤的香味。
4.这是加入冬瓜，蘑菇继续到冬瓜熟烂加胡椒粉，盐，调味即好。
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汤类 老人 冬季食谱 其他菜系 午餐 鸡架
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